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沒有低筋面粉腫么辦?普通面粉秒變低筋面粉

在家閑來無事,突然想這做個面包吧??墒羌依镉譀]有底筋面粉怎么辦呢?下面小編就來教大家如何把家里的普通面粉變成適合做面包的底筋面粉
材料:
面粉適量


普通面粉秒變低筋面粉的做法

步驟1:面粉裝進無油無水的容器

步驟2:鋪平并壓實

步驟3:戳孔

步驟4:蓋上保鮮膜(可以裝在飯盒里,蓋上盒蓋就好)

步驟5:上鍋蒸15分鐘

步驟6:15分鐘后拿出并壓碎成面粉狀

步驟7:過篩一下,這是留下的疙瘩

步驟8:過篩完后無顆粒哦~

這就是最簡單的把普通面粉變成低筋面粉,希望可以幫助大家。

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